WINKELMAND
Productbeschrijving
De passievrucht is afkomstig van de passiebloem. Het heeft de grootte van een citroen, met een paarse schil.
BEWAARTIP: als je je passievruchten nog een tijdje wil bewaren koop je beter onrijpe vruchten. Die zijn stevig en iets zwaarder, met een egale schil. De onrijpe vrucht kan je nog laten verder rijpen op een warme plaats. In de koelkast kan je ze nog een week of 3 bewaren. Rijpe vruchten kan je nog een week bewaren.
Passievruchten zijn een heel jaar door verkrijgbaar.
TIP BIJ HET BEREIDEN: Wanneer je passievrucht wilt verwerken in een gerecht, voeg je het best pas aan het einde toe. Op die manier blijven de pitjes heel. Passievrucht is heel lekker in bijvoorbeeld smoothies.
