Productbeschrijving
Jazz appelen zijn zeer zoet met een verfrissend lichtzure toets laat zijn smaak je beslist nooit meer los!
De Jazz appel is een kruising tussen de Royal Gala en Braeburn appel. De vorm en zijn zoete smaak zijn afkomstig van de Royal Gala appel, terwijl de lichtzure toets dan weer naar de Braeburn appel verwijst.
De Jazz™ appel trekt de appelliefhebbers niet alleen aan met zijn unieke smaak, maar ook zijn uitzicht zorgt voor een pure aantrekkingskracht. Hij heeft een overwegend rode schil met een groen-gele achtergrond.
Toepassingen in de keuken en bij bakrecepten komen ook veel voor, bijvoorbeeld in appeltaart of als garnering op pannenkoeken. Verschillende producten worden gemaakt van appels, zoals appelsap, appelcider, appelmoes en appelstroop.
Appelen zijn heel gezond. U moet ze zelfs niet schillen. Appels worden bij voorkeur rauw gegeten of in gebak verwerkt.
BEWAARTIP: Appels kan u een lange periode bewaren in de koelkast. Als u een grote hoeveelheid appels en ze allemaal lang wilt bewaren, kan u ze één voor één inwikkelen in krantenpapier en op een donkere, koele plaats leggen. U kan ze ook invriezen na de schil en het klokhuis te hebben verwijderd.