WINKELMAND
Productbeschrijving
De aardpeer is een knolgewas met een zachte, zoete smaak. Aardpeer bevat fructanen, biotine, calcium, ijzer, natrium en inuline.
BEWAARTIP: U kunt het het best bewaren in een papieren zak in de koelkast. Zo blijft de aardpeer nog 2 à 3 weken goed bewaarbaar.
TIP BIJ HET BEREIDEN: De schil van de aardpeer ziet er niet mooi uit, maar hoeft niet geschild te worden. U moet ze enkel goed wassen en alle knobbeltjes verwijderen. Aardpeer kan gebruikt worden in salades en soep. Verder kunt u ze stomen, koken, roerbakken of frituren als chips.
