Productbeschrijving
Zurkel smaakt zurig en kan je bereiden zoals spinazie. Koud zijn de blaadjes lekker in salades, warm kan je ze stoven om in soep, omeletten en sauzen te doen.
BEWAARTIP: Doe de stelen eraf en stoof de blaadjes in wat vetstof. Laat de zuring afkoelen en doe ze in potjes met deksel. Zo kan je ze invriezen.