Productbeschrijving
Een kokosnoot is een steenvrucht van de kokospalm, waarvan het vruchtvlees niet vlezig maar vezelig is.
De vrucht bevindt zich in een groene bolster. Deze wordt na de oogst verwijderd, waarna de harige, houten noot verschijnt die in de winkels ligt. Het vruchtvlees wordt gedroogd tot kopra of gebruikt in allerlei gerechten en lekkernijen.